秋が深まり夜の寒さが強まってまいりました。日脚もめっきり短くなり、冬の訪れを感じております。
11月はいろいろな事が解禁され、「解禁日」がめじろ押しです。
有名なところでは、ボジョレーヌーヴォーの解禁日です。毎年11月の第3木曜日に解禁されます。
その年に収穫されたばかりのブドウで作られたワインを飲むことができます。
狩猟の解禁日は11月15日です。狩猟で得た野生の鳥獣肉をフランス語で「ジビエ」といいます。フランス料理の高級食材として輸入されていましたが、近年は国産のジビエも出回るようになり、より身近な食材となりました。また、カニやエビの漁も11月に解禁されます。
期間限定だからこその祝祭的な側面もあり、今だけの食を愉しむのもいいですね。
11月は旬の花や植物がたくさんあります。
その中のパンジーとイチョウ、モミジ、どんぐりを作り二つの作品ができました。
パンジーに囲まれている白雪姫をイメージして作成しました。
イチョウやモミジ、どんぐりを立体的に作成しました。